К основному контенту

Избранные

ГОТОВИМ ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК

Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это Сырник! Трудно представить себе львовскую кондитерскую или просто кофейню без этого лакомства. Подписывайтесь на наши канал в Telegram  https://t.me/mrbread1 Г ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог — 500 г ● Яйца — 3 шт. ● Сахар — 150 г ● Ванильный сахар — 1 пакетик ● Картофельный крахмал — 1 ст. л. ● Лимон — 1 шт. ● Изюм — 100 г Для шоколадной глазури: ● Сливочное масло — 2 ст. л. ● Сметана — 3 ст. л. ● Сахарная пудра — 2 ст. л. ● Какао — 2 ст. л. ● Кулинарная посыпка — для украшения. Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу. Поставить в разогретую до 190ºC духовку на 45 минут. Зат
Отправить комментарий
Далее...
Ярлыки

Яичный ролл с творогом и зеленью

Очень нежный, вкусный и питательный ролл идеально подходит для завтрака, особенно если вы следите за фигурой.

Подписывайтесь на наши канал в Telegram https://t.me/mrbread1


Ингредиенты:
яйца куриные — 4 шт.
молоко — 100 г
творог — 4 ст. л.
свежая зелень (укроп, петрушка, шпинат) — пучок
растительное или оливковое масло — 1 ст. л.
тмин — щепотка
соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец. Вылить омлет на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон. Выложить на тарелку и дать остыть.

Зелень промыть, обсушить и мелко нашинковать. Смешать с творогом, посолить по вкусу и добавить тмин.


Начинку из зелени и творога выложить на омлет и свернуть рулетом. Убрать в холодильник на полчаса. Готовый ролл нарезать на порционные ломтики.

Источник:
Ярлыки:

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения